Freitag, 16. Dezember 2011
Menüsalat oder Bouillon mit Ei
Gemüserisotto mit Mascarpone
Fr. 17.50
Gebratenes Red - Snapperfilet an Zitronensauce mit Wildreis
Fr. 19.50
Gemischtes Fleischspiessli an Rotweinsauce mti Schupfnudeln
Fr. 21.50
Unser Fleisch- und Fisch stammt aus:
Red Snapper-Holland, Schweinefleisch, Rindsfleisch, Chipolata-Schweiz
MITTAGSKARTE
VORSPEISEN
* Thai-Kokossuppe mit Pouletstreifen
Fr.11.50
*"Schloss" Salat mit gerösteten Sonnenblumen-
kernen und Pistazien
Fr. 12.50
*Nüsslisalat mit lauwarmen Eierschwämmli, Speck und Crûtons
Fr. 16.50
*Grüner Salat
Fr. 8.50
*Burata auf Cherrytomaten an Vinaigrette
Fr. 17.50 / 22.50
*Maroniteig-Ravioli mit Kürbis gefüllt dazu Parmesansplitter
Fr. 18.50 / 27.50
*Gemischter Salat
Fr. 12.50
HAUPTGÄNGE
*Wienerschnitzel mit Nudeln ( Kalb)
Fr. 40.50
*Luzerner Kügelipastetli mit Milken und Reis
Fr 34.50
*"Schloss" Salat mit gerösteten Sonneblumenkernen, Pistazien, Cherrytomaten und Pouletstreifen
Fr. 26.50
*" Züri Gschnätzlets" mit Rösti
Fr. 39.50
*Thai Poulet - Curry mit Gemüsestreifen und Basmatireis ( Scharf)
Fr.29.50
*Riesencrevetten mit Bambusstreifen an roter Currysauce mit Basmatireis
Fr. 32.50
Unser Fleisch und Fisch stammt aus
Speck, Kalb, Poulet - CH; Rind - CH, Argentienien; Crevetten-Vietnam
