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MITTAGSMENÜSWir servieren unsere wechselnden Menüs jeweils am Mittag von 11.30 bis 13.30 Uhr. Da wir alles frisch zubereiten, besteht die Möglichkeit, dass ein Gericht ausverkauft sein kann. Möchten Sie sich Ihr Menü reservieren? Dann informieren Sie uns bitte bei der Reservation, was Sie essen möchten. Danke.


Dienstag
24.02.2026


MENÜ 1
Linsendal mit Basmati-Reis Pak-Choi und Creme fraiche
CHF 21.50
Vegetarisch


MENÜ 2
Schweinshalsbraten an Zwiebelsauce dazu Kartoffelstock und Gemüse
CHF 25.50


MENÜ 3
Poulet-Steak serviert mit Peperonata und Gnocchi Romaine
CHF 25.50


MENÜ 4
Älplermagronen mit Röstzwiebeln, Speck und Apfelmus
CHF 25


WOCHENHIT
Gebratenes Schweinsfilet an Gin-Zitronen-Sauce, Brotknödel und grünes Gemüse
CHF 38


Von der Abendkarte
Wienerschnitzel vom Kalb mit lauwarmem Kartoffelsalat kalt gerührten Preiselbeeren und Zitrone
CHF 48



Mittwoch
25.02.2026


MENÜ 1
Gemüse im Tempuramantel mit Polenta und Rucola
CHF 21.50
Vegetarisch


MENÜ 2
Chili con carne « Rind und Schwein» serviert mit Pilaw-Reis und Sauerrahm
CHF 25.50


MENÜ 3
Pouletschenkel-Ragout «Stroganoff» mit Butternudeln
CHF 25.50


MENÜ 4
Hacktätschli «Rind und Schwein» an einer Rahmsauce mit Kartoffelstock und Gemüse
CHF 31


WOCHENHIT
Gebratenes Schweinsfilet an Gin-Zitronen-Sauce, Brotknödel und grünes Gemüse
CHF 38


Von der Abendkarte
Wienerschnitzel vom Kalb mit lauwarmem Kartoffelsalat kalt gerührten Preiselbeeren und Zitrone
CHF 48



Donnerstag
26.02.2026


MENÜ 1
Gemüse im Tempuramantel mit Polenta und Rucola
CHF 21.50
Vegetarisch


MENÜ 2
Chili con carne « Rind und Schwein» serviert mit Pilaw-Reis und Sauerrahm
CHF 25.50


MENÜ 3
Pouletschenkel-Ragout «Stroganoff» mit Butternudeln
CHF 25.50


MENÜ 4
Hacktätschli «Rind und Schwein» an einer Rahmsauce mit Kartoffelstock und Gemüse
CHF 31


WOCHENHIT
Gebratenes Schweinsfilet an Gin-Zitronen-Sauce, Brotknödel und grünes Gemüse
CHF 38


Von der Abendkarte
Wienerschnitzel vom Kalb mit lauwarmem Kartoffelsalat kalt gerührten Preiselbeeren und Zitrone
CHF 48



Freitag
27.02.2026


MENÜ 1
Spaghetti an Pilz-Bolognese mit Sbrinz
CHF 21.50
Vegetarisch


MENÜ 2
Arvischüblig vom Schwein mit Senf dazu Sauerkraut und Petersilien-Kartoffeln
CHF 25.50


MENÜ 3
Gebratene Pouletbrust mit Jus serviert mit Kürbisrisotto und grilliertem Kürbis
CHF 25.50


MENÜ 4
Hausgemachtes Cordon Bleu vom Schwein mit knackigen Pommes und Gemüse
CHF 33


WOCHENHIT
Gebratenes Schweinsfilet an Gin-Zitronen-Sauce, Brotknödel und grünes Gemüse
CHF 38


Von der Abendkarte
Wienerschnitzel vom Kalb mit lauwarmem Kartoffelsalat kalt gerührten Preiselbeeren und Zitrone
CHF 48

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MITTAGSMENÜS

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