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Wir servieren unsere wechselnden Menüs jeweils am Mittag von 11.30 bis 13.30 Uhr. Da wir alles frisch zubereiten, besteht die Möglichkeit, dass ein Gericht ausverkauft sein kann. Möchten Sie sich Ihr Menü reservieren? Dann informieren Sie uns bitte bei der Reservation, was Sie essen möchten. Danke.
Montag
12.01.2026MENÜ 1
Gemüse-Tortilla mit Cheddar überbacken
Sauerrahm und Tomaten-Salsa
CHF 21.50
Vegetarisch
MENÜ 2
Blätterteigpastetli «Kügeli, Schweinegeschnetzeltes, Champignons»
dazu Erbsen und Karotten
CHF 25.50
MENÜ 3
Pouletbrust an einer Pilzrahmsauce
mit Knödel und Gemüse
CHF 25.50
MENÜ 4
Älplermagronen mit Röstzwiebeln, Speck und Apfelmus
CHF 25
WOCHENHIT
Gebratene Lostallo-Lachswürfel an Zitronenrahmsauce
serviert mit Linguini
CHF 39
Von der Abendkarte
Wienerschnitzel vom Kalb mit lauwarmem Kartoffelsalat kalt gerührten Preiselbeeren und Zitrone
CHF 48
Dienstag
13.01.2026MENÜ 1
Gemüse-Tortilla mit Cheddar überbacken
Sauerrahm und Tomaten-Salsa
CHF 21.50
Vegetarisch
MENÜ 2
Blätterteigpastetli «Kügeli, Schweinegeschnetzeltes, Champignons»
dazu Erbsen und Karotten
CHF 25.50
MENÜ 3
Pouletbrust an einer Pilzrahmsauce
mit Knödel und Gemüse
CHF 25.50
MENÜ 4
Älplermagronen mit Röstzwiebeln, Speck und Apfelmus
CHF 25
WOCHENHIT
Gebratene Lostallo-Lachswürfel an Zitronenrahmsauce
serviert mit Linguini
CHF 39
Von der Abendkarte
Wienerschnitzel vom Kalb mit lauwarmem Kartoffelsalat kalt gerührten Preiselbeeren und Zitrone
CHF 48
Mittwoch
14.01.2026MENÜ 1
Walliser Käseschnitte mit einem Spiegelei
dazu Essiggemüse
CHF 21.50
Vegetarisch
MENÜ 2
G`hackets mit Hörnli «Rind und Schwein»
mit hausgemachtem Apfelmus
CHF 25.50
MENÜ 3
Gebratenes Poulet-Steak
dazu Polenta und Gemüse
CHF 25.50
MENÜ 4
Hacktätschli «Rind und Schwein» an einer Rahmsauce
mit Kartoffelstock und Gemüse
CHF 31
WOCHENHIT
Gebratene Lostallo-Lachswürfel an Zitronenrahmsauce
serviert mit Linguini
CHF 39
Von der Abendkarte
Wienerschnitzel vom Kalb mit lauwarmem Kartoffelsalat kalt gerührten Preiselbeeren und Zitrone
CHF 48
Donnerstag
15.01.2026MENÜ 1
Walliser Käseschnitte mit einem Spiegelei
dazu Essiggemüse
CHF 21.50
Vegetarisch
MENÜ 2
G`hackets mit Hörnli «Rind und Schwein»
mit hausgemachtem Apfelmus
CHF 25.50
MENÜ 3
Gebratenes Poulet-Steak
dazu Polenta und Gemüse
CHF 25.50
MENÜ 4
Hacktätschli «Rind und Schwein» an Rahmsauce
mit Kartoffelstock und Gemüse
CHF 31
WOCHENHIT
Gebratene Lostallo-Lachswürfel an Zitronenrahmsauce
serviert mit Linguini
CHF 39
Von der Abendkarte
Wienerschnitzel vom Kalb mit lauwarmem Kartoffelsalat kalt gerührten Preiselbeeren und Zitrone
CHF 48
Freitag
16.01.2026MENÜ 1
Griessschnitte mit Käse überbacken
dazu Peperonata und Rucola
CHF 21.50
Vegetarisch
MENÜ 2
Chili con Carne «Rind und Schwein»
mit Pilaw-Reis
CHF 25.50
MENÜ 3
Pouletschenkel-Ragout an mediterraner Tomatensauce
mit Spaghetti
CHF 25.50
MENÜ 4
Hausgemachtes Cordon Bleu vom Schwein
mit knackigen Pommes und Gemüse
CHF 33
WOCHENHIT
Gebratene Lostallo-Lachswürfel an Zitronenrahmsauce
serviert mit Linguini
CHF 39
Von der Abendkarte
Wienerschnitzel vom Kalb mit lauwarmem Kartoffelsalat kalt gerührten Preiselbeeren und Zitrone
CHF 48
MITTAGSMENÜS
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