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MITTAGSMENÜS Wir servieren unsere wechselnden Menüs jeweils am Mittag von 11.30 bis 13.30 Uhr. Da wir alles frisch zubereiten, besteht die Möglichkeit, dass ein Gericht ausverkauft sein kann. Möchten Sie sich Ihr Menü reservieren? Dann informieren Sie uns bitte bei der Reservation, was Sie essen möchten. Danke.


Mittwoch
27.05.2026


MENÜ 1
Gebratene Knödel mit Pilzragout serviert mit Hüttenkäse
CHF 21.50
Vegetarisch
Vegetarisch


MENÜ 2
Stroganoff vom Schwein dazu Butternudeln
CHF 25.50


MENÜ 3
Pouletbrust an einer Currysauce Basmati-Reis und grünes Gemüse
CHF 25.50


MENÜ 4
Geschmorter Fleischvogel «Rind und Schwein» mit Bratkartoffeln und Rahmspinat
CHF 31


WOCHENHIT
Rinds-Tatar von der Metzgerei Matter eingelegtes Gemüse, Toast und Butter
CHF 38


Von der Abenkarte
Wienerschnitzel vom Kalb mit lauwarmem Kartoffelsalat kalt gerührten Preiselbeeren und Zitrone
CHF 48


Saisonale Empfehlung
Freiämter weisse und grüne Spargeln an geschäumter Sauce Hollandaise serviert mit Bratkartoffeln
CHF 39



Donnerstag
28.05.2026


MENÜ 1
Gebratene Knödel mit Pilzragout serviert mit Hüttenkäse
CHF 21.50
Vegetarisch
Vegetarisch


MENÜ 2
Stroganoff vom Schwein dazu Butternudeln
CHF 25.50


MENÜ 3
Pouletbrust an einer Currysauce Basmati-Reis und grünes Gemüse
CHF 25.50


MENÜ 4
Geschmorter Fleischvogel «Rind und Schwein» mit Bratkartoffeln und Rahmspinat
CHF 31


WOCHENHIT
Rinds-Tatar von der Metzgerei Matter eingelegtes Gemüse, Toast und Butter
CHF 38


Von der Abenkarte
Wienerschnitzel vom Kalb mit lauwarmem Kartoffelsalat kalt gerührten Preiselbeeren und Zitrone
CHF 48


Saisonale Empfehlung
Freiämter weisse und grüne Spargeln an geschäumter Sauce Hollandaise serviert mit Bratkartoffeln
CHF 39



Freitag
22.05.2026


MENÜ 1
Auberginen-Piccata serviert mit Tomaten-Spaghetti
CHF 21.50
Vegetarisch
Vegetarisch


MENÜ 2
Schweins-Voressen mit Essigzwiebeln, Speck und gebratenen Pilzen, dazu Polenta
CHF 25.50


MENÜ 3
Poulet-Steak mit Sauerrahm Knödel und grillierte Karotten
CHF 25.50


MENÜ 4
Hausgemachtes Cordon Bleu vom Schwein mit knackigen Pommes und Gemüse
CHF 33


WOCHENHIT
Rinds-Tatar von der Metzgerei Matter eingelegtes Gemüse, Toast und Butter
CHF 38


Von der Abenkarte
Wienerschnitzel vom Kalb mit lauwarmem Kartoffelsalat kalt gerührten Preiselbeeren und Zitrone
CHF 48


Saisonale Empfehlung
Freiämter weisse und grüne Spargeln an geschäumter Sauce Hollandaise serviert mit Bratkartoffeln
CHF 39

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MITTAGSMENÜS

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