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Wir servieren unsere wechselnden Menüs jeweils am Mittag von 11.30 bis 13.30 Uhr. Da wir alles frisch zubereiten, besteht die Möglichkeit, dass ein Gericht ausverkauft sein kann. Möchten Sie sich Ihr Menü reservieren? Dann informieren Sie uns bitte bei der Reservation, was Sie essen möchten. Danke.
Dienstag
03.03.2026MENÜ 1
Gnocchi an Süsskartoffelsauce
eingelegten Zwiebeln, Rucola und geröstete Mandeln
CHF 21.50
Vegetarisch
MENÜ 2
Currywurst «Schwein und Kalb gemischt»
serviert mit Pommes Frites
CHF 25.50
MENÜ 3
Pouletbrust an Kräuterrahmsauce
dazu Gersotto und Gemüse
CHF 25.50
MENÜ 4
Älplermagronen mit Röstzwiebeln, Speck und Apfelmus
CHF 25
WOCHENHIT
Gebratene Lachsforelle von der Fischzucht Spielhofer an einer Fischvelouté, Rahmlauch und Petersilienkartoffeln
CHF 38
Von der Abendkarte
Wienerschnitzel vom Kalb mit lauwarmem Kartoffelsalat kalt gerührten Preiselbeeren und Zitrone
CHF 48
Mittwoch
04.03.2026MENÜ 1
Frittierter Seitan mit Kürbispüree
grillierter Kürbis und Rucola
CHF 21.50
Vegetarisch
MENÜ 2
Saltimbocca vom Schwein mit Jus
dazu Polenta und grilliertes Wintergemüse
CHF 25.50
MENÜ 3
Gebratenes Pouletsteak an Pilzrahmsauce
serviert mit Knödel und Gemüse
CHF 25.50
MENÜ 4
Hacktätschli «Rind und Schwein» an einer Rahmsauce
mit Kartoffelstock und Gemüse
CHF 31
WOCHENHIT
Gebratene Lachsforelle von der Fischzucht Spielhofer an einer Fischvelouté, Rahmlauch und Petersilienkartoffeln
CHF 38
Von der Abendkarte
Wienerschnitzel vom Kalb mit lauwarmem Kartoffelsalat kalt gerührten Preiselbeeren und Zitrone
CHF 48
Donnerstag
05.03.2026MENÜ 1
Frittierter Seitan mit Kürbispüree
grillierter Kürbis und Rucola
CHF 21.50
Vegetarisch
MENÜ 2
Saltimbocca vom Schwein mit Jus
dazu Polenta und grilliertes Wintergemüse
CHF 25.50
MENÜ 3
Gebratenes Pouletsteak an Pilzrahmsauce
serviert mit Knödel und Gemüse
CHF 25.50
MENÜ 4
Hacktätschli «Rind und Schwein» an einer Rahmsauce
mit Kartoffelstock und Gemüse
CHF 31
WOCHENHIT
Gebratene Lachsforelle von der Fischzucht Spielhofer an einer Fischvelouté, Rahmlauch und Petersilienkartoffeln
CHF 38
Von der Abendkarte
Wienerschnitzel vom Kalb mit lauwarmem Kartoffelsalat kalt gerührten Preiselbeeren und Zitrone
CHF 48
Freitag
06.03.2026MENÜ 1
Penne Cinque Pi
«Tomaten, Rahm, Parmesan, Pfeffer und Petersilien»
CHF 21.50
Vegetarisch
MENÜ 2
Blätterteigpastetli «Kügeli, Schweinefleisch und Pilze»
dazu Erbsen und Karotten
CHF 25.50
MENÜ 3
Poulet-Schenkel-Ragout an Currysauce
serviert mit Basmati-Reis und Pak-Choi
CHF 25.50
MENÜ 4
Hausgemachtes Cordon Bleu vom Schwein
mit knackigen Pommes und Gemüse
CHF 33
WOCHENHIT
Gebratene Lachsforelle von der Fischzucht Spielhofer an einer Fischvelouté, Rahmlauch und Petersilienkartoffeln
CHF 38
Von der Abendkarte
Wienerschnitzel vom Kalb mit lauwarmem Kartoffelsalat kalt gerührten Preiselbeeren und Zitrone
CHF 48
MITTAGSMENÜS
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