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Wir servieren unsere wechselnden Menüs jeweils am Mittag von 11.30 bis 13.30 Uhr. Da wir alles frisch zubereiten, besteht die Möglichkeit, dass ein Gericht ausverkauft sein kann. Möchten Sie sich Ihr Menü reservieren? Dann informieren Sie uns bitte bei der Reservation, was Sie essen möchten. Danke.
Montag
19.01.2026MENÜ 1
Gemüse-Lasagne mit Rucola und Tomatensauce
CHF 21.50
Vegetarisch
MENÜ 2
Schweinegeschnetzeltes «süss-sauer» mit gebratener Ananas
mit Basmati-Reis und Pak-Choi
CHF 25.50
MENÜ 3
Gebratene Pouletbrust mit Creme Fraiche
Bratkartoffeln und Kürbispüree
CHF 25.50
MENÜ 4
Älplermagronen mit Röstzwiebeln, Speck und Apfelmus
CHF 25
WOCHENHIT
Rinds-Entrecôte an Gin-Zitrus-Jus
Majoran-Kartoffelstampf und mariniertem Fenchelsalat
CHF 46
Von der Abendkarte
Wienerschnitzel vom Kalb mit lauwarmem Kartoffelsalat kalt gerührten Preiselbeeren und Zitrone
CHF 48
Dienstag
20.01.2026MENÜ 1
Gemüse-Lasagne mit Rucola und Tomatensauce
CHF 21.50
Vegetarisch
MENÜ 2
Schweinegeschnetzeltes «süss-sauer» mit gebratener Ananas
mit Basmati-Reis und Pak-Choi
CHF 25.50
MENÜ 3
Gebratene Pouletbrust mit Creme Fraiche
Bratkartoffeln und Kürbispüree
CHF 25.50
MENÜ 4
Älplermagronen mit Röstzwiebeln, Speck und Apfelmus
CHF 25
WOCHENHIT
Rinds-Entrecôte an Gin-Zitrus-Jus
Majoran-Kartoffelstampf und mariniertem Fenchelsalat
CHF 46
Von der Abendkarte
Wienerschnitzel vom Kalb mit lauwarmem Kartoffelsalat kalt gerührten Preiselbeeren und Zitrone
CHF 48
Mittwoch
21.01.2026MENÜ 1
Kräutergersotto mit grilliertem Wurzelgemüse
eingelegten Senfsamen und mariniertem Kräutersalat
CHF 21.50
Vegetarisch
MENÜ 2
Gedünstetes Kalbsfrikassee mit Essigzwiebeln und Champignons
serviert mit Butternudeln
CHF 25.50
MENÜ 3
Pouletschenkelragout an einer Senfsauce
mit Pilaw-Reis und grünem Gemüse
CHF 25.50
MENÜ 4
Hacktätschli «Rind und Schwein» an einer Rahmsauce
mit Kartoffelstock und Gemüse
CHF 31
WOCHENHIT
Rinds-Entrecôte an Gin-Zitrus-Jus
Majoran-Kartoffelstampf und mariniertem Fenchelsalat
CHF 46
Von der Abendkarte
Wienerschnitzel vom Kalb mit lauwarmem Kartoffelsalat kalt gerührten Preiselbeeren und Zitrone
CHF 48
Donnerstag
22.01.2026MENÜ 1
Kräutergersotto mit grilliertem Wurzelgemüse
eingelegten Senfsamen und mariniertem Kräutersalat
CHF 21.50
Vegetarisch
MENÜ 2
Gedünstetes Kalbsfrikassee mit Essigzwiebeln und Champignons
serviert mit Butternudeln
CHF 25.50
MENÜ 3
Pouletschenkelragout an einer Senfsauce
mit Pilaw-Reis und grünem Gemüse
CHF 25.50
MENÜ 4
Hacktätschli «Rind und Schwein» an Rahmsauce
mit Kartoffelstock und Gemüse
CHF 31
WOCHENHIT
Rinds-Entrecôte an Gin-Zitrus-Jus
Majoran-Kartoffelstampf und mariniertem Fenchelsalat
CHF 46
Von der Abendkarte
Wienerschnitzel vom Kalb mit lauwarmem Kartoffelsalat kalt gerührten Preiselbeeren und Zitrone
CHF 48
Freitag
23.01.2026MENÜ 1
Gemüsecurry
serviert mit Basmati-Reis und Pak-Choi
CHF 21.50
Vegetarisch
MENÜ 2
Arvischüblig «Schwein»
mit Rahmsauerkraut und Petersilienkartoffeln
CHF 25.50
MENÜ 3
Gebratenes Poulet-Steak mit Pilz-Polenta
gebratenen Champignons und Sauerrahm
CHF 25.50
MENÜ 4
Hausgemachtes Cordon Bleu vom Schwein
mit knackigen Pommes und Gemüse
CHF 33
WOCHENHIT
Rinds-Entrecôte an Gin-Zitrus-Jus
Majoran-Kartoffelstampf und mariniertem Fenchelsalat
CHF 46
Von der Abendkarte
Wienerschnitzel vom Kalb mit lauwarmem Kartoffelsalat kalt gerührten Preiselbeeren und Zitrone
CHF 48
MITTAGSMENÜS
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